xromata.com


Φυτικες βαφες, ερυθροδανο (madder)

 

Βαφές και χρωστικές από το ζωικό και φυτικό βασίλειο.

 

Φυτικές βαφές

[2]

 

Ερυθρόδανο (madder)

 

 

 

 

Το ερυθρόδανο (αλιζαρίνη, ή ρουβία η βαφική, ή ριζάρι) έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα ως φυτική κόκκινη βαφή για δέρμα, μαλλί, βαμβάκι και μετάξι. Μπορεί να αποδώσει ροζ, πορτοκαλί και μωβ αποχρώσεις καθώς και κόκκινο. Υπάρχουν κάποια στοιχεία που υποδηλώνουν ότι χρησιμοποιήθηκε στην Αρχαία Αίγυπτο.

Ενώ οι καστανόχρωμες και οι μαύρες χρωστικές είναι άφθονες στη φύση, το κόκκινο ήταν πιο δύσκολο να παραχθεί και κατά συνέπεια σπάνιο και δαπανηρό. Για το λόγο αυτό, το κόκκινο ύφασμα παραδοσιακά προοριζόταν για την άρχουσα τάξη και τους πλουσίους.

Η βαφή αυτή εξάγεται από φυτά της ίδιας οικογένειας με τον καφέ (Rubiaceae), αλλά από το γένος Rubia.

 

 

Ανάμεσα σε αυτό το γένος, το είδος Rubia tinctorum παράγει τις υψηλότερες συγκεντρώσεις βαφής.

Η χρωστική επικεντρώνεται στις ρίζες (γι’ αυτό στα ελληνικά το φυτό αυτό καλείται και ριζάρι). Φύεται σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Ευρώπης και της Μέσης Ανατολής.

Οι κόκκινες στολές των Βρετανών στρατιωτών βαφόντουσαν με αυτήν την βαφή, αλλά το κόκκινο που εξάγεται από το ερυθρόδανο είναι επιρρεπές στο ξάνοιγμα από το φως του ήλιου, παράγοντας μια σειρά από διάφορες κόκκινες αποχρώσεις.

 

 

Κατά συνέπεια, από τη στιγμή που εισάχθηκε η βαφή από κοχενίλλη, αυτή η ακριβότερη και σταθερή βαφή χρησιμοποιήθηκε για τα παλτά των αξιωματικών.

Για να παραχθεί η βαφή, οι ρίζες του ερυθρόδανου ξηραίνονται, συνθλίβονται και αποκόπτονται. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι, αλλά μια δημοφιλής μέθοδος για την εκχύλιση της χρωστικής είναι η τοποθέτηση της αποφλοιωμένης ρίζας σε νερό (κατά προτίμηση σκληρό νερό) σε χαμηλές θερμοκρασίες.

 

 

Ο έλεγχος της θερμοκρασίας είναι κρίσιμος, καθώς το χρώμα μπορεί να αλλάξει σε καφέ σε υψηλότερες θερμοκρασίες (πάνω από 200 ° F). Οι ρίζες περιέχουν αλιζαρίνη με τη μορφή γλυκοσίδης, ρουβυρικού οξέος. Με ξήρανση, ζύμωση, ή επεξεργασία της ρίζας με ασθενές οξύ, το ρουβυλικό οξύ υδρολύεται για να σχηματίσει αλιζαρίνη και άλλα προϊόντα. Για ορισμένα παρασκευάσματα της βαφής χρησιμοποιούνται επίσης αλκοόλες ή αλκαλικά διαλύματα.

 

 

Σε αντίθεση με άλλες χρωστικές, όπως το ίντιγκο, το ερυθρόδανο χρειάζεται σταθεροποιητικό βαφής για να το στερεώσει σε ένα ύφασμα. Οι σταθεροποιητικές ουσίες μπορεί να έχουν συστατικά που δύνανται να αλλοιώνουν κάπως τα χρώματα, αλλά βοηθούν τα άλλα χρώματα να προσκολλώνται καλύτερα στις ίνες. Μια δημοφιλής μέθοδος περιλαμβάνει τη διάλυση της χρωστικής σε ένα διάλυμα θερμής στυπτηρίας (θειικό κάλιο αλουμινίου).

Είναι αρκετά πιο εύκολο να βαφούν ζωικοί ιστοί με ερυθρόδανο, απ’ ότι φυτικές ίνες, που χρειάζονται πιο περίπλοκη διεργασία.

 

 

Ανθρακινόνες, αλιζαζίνη και η πορπουρίνη είναι τα κύρια συστατικά του ερυθρόδανου και η παρουσία τους στο φυτό εντοπίσθηκε στις αρχές του 19ου αιώνα.

Η συνθετική αλιζαρίνη φτιάχθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα και είναι μια από τις πρώτες φυσικές χρωστικές που παράχθηκαν συνθετικά.

Σήμερα, η χρήση φυτικών βαφών είναι σπάνια, έχοντας αντικατασταθεί από συνθετικές βαφές.

 


is | Topic: βαφές, κόκκινο, χρωστικές | Tags: None

No Comments, Comment or Ping

Reply to “Φυτικες βαφες, ερυθροδανο (madder)”