xromata.com


Archive for March, 2022

Φλαβονες / φλαβονοειδεις

  Οι βιοχρωστικές της χλωρίδας, όπως αναγράφονται στον ιστότοπο “causes of color”. Ας δούμε ό,τι αναφέρεται συνοπτικά για κάθε μία από τις κάποτε τρεις βασικές χρωστικές ομάδες του φυτικού κόσμου, που πλέον τείνουν να γίνουν τέσσερεις, μετά τον πρόσφατο διαχωρισμό των βεταλαΐνων από τις υπόλοιπες φλαβόνες.   ΦΛΑΒΟΝΕΣ ή ΦΛΑΒΟΝΟΕΙΔΕΙΣ: [Δ]     Φλαβόνες ή […]

Wednesday, March 30th

Συνεντευξη με τα χρωματα [ρα’]: Κοκκινες χρωστικες τροφιμων / καλλυντικων (Β)

  Η «Συνέντευξη με τα χρώματα» είναι μια προσπάθεια τακτοποίησης των όσων έχουν ειπωθεί (και θα ειπωθούν) για τα χρώματα, σε μια σειρά, ας πούμε, εύπεπτης διδακτικής ύλης, για όλους όσοι θέλετε να «μάθετε» τα χρώματα και τον κόσμο τους. Η σειρά έχει την μορφή μιας υποτιθέμενης, διδακτικής, συνέντευξης των χρωμάτων προς τον άνθρωπο.   […]

Friday, March 25th

Αυτοι που μας εμαθαν τα χρωματα [22]: James Sowerby

  ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΜΑΘΑΝ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ [22]   Για να παρακολουθήσετε την σειρά άρθρων υπό τον γενικό τίτλο ‘ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΜΑΘΑΝ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ’ καλό θα είναι να διαβάσετε τo εισαγωγικό 1ο άρθρο που θα βρείτε στον σύνδεσμο https://xromata.com/?p=11228 …..           James Sowerby   Ο James Sowerby (21 Μαρτίου 1757 […]

Sunday, March 20th

Ασταξανθινη

  Ασταξανθίνη        Ίσως έχετε αναρωτηθεί πώς γκριζωπές γαρίδες, καβούρια και αστακοί, αφού βράσουν ή ψηθούν αποκτούν το γνωστό πορτοκαλοκόκκινο χρώμα τους. Υπεύθυνη για την μετάλλαξη  αυτή είναι η χρωστική καροτενοειδής ουσία ‘ασταξανθίνη’ που περιέχεται στα κελύφη τους.    Η ασταξανθίνη (Astaxanthin) είναι μία  κετο-καροτενοειδής βιο-χρωστική ουσία. Η ασταξανθίνη ταξινομείται ως ξανθοφύλλη. Η […]

Tuesday, March 15th

Ειδη λαμψης ορυκτων

  Τα διάφορα είδη λάμψης των ορυκτών       Σε προηγούμενη ανάρτηση σχετική με την λάμψη των ορυκτών, αναφέραμε πέρα από την μεταλλική λάμψη και άλλα είδη λάμψεων των ορυκτών που χαρακτηρίζονται ως υαλώδης, ρητινώδης, μαργαριτώδης, κηρώδης, λιπαρώδης, μεταξώδης, αδαμάντινη κλπ. https://xromata.com/?p=12487 Ας δούμε αυτές τις διαφορετικές λάμψεις ορυκτών μια – μια, ξεκινώντας από […]

Thursday, March 10th

Συνεντευξη με τα χρωματα [ρ’]: Κοκκινες χρωστικες τροφιμων / καλλυντικων (Α)

  Η «Συνέντευξη με τα χρώματα» είναι μια προσπάθεια τακτοποίησης των όσων έχουν ειπωθεί (και θα ειπωθούν) για τα χρώματα, σε μια σειρά, ας πούμε, εύπεπτης διδακτικής ύλης, για όλους όσοι θέλετε να «μάθετε» τα χρώματα και τον κόσμο τους. Η σειρά έχει την μορφή μιας υποτιθέμενης, διδακτικής, συνέντευξης των χρωμάτων προς τον άνθρωπο.   […]

Saturday, March 5th