{"id":6382,"date":"2014-06-25T05:00:27","date_gmt":"2014-06-25T05:00:27","guid":{"rendered":"http:\/\/xromata.com\/?p=6382"},"modified":"2014-06-18T07:42:21","modified_gmt":"2014-06-18T07:42:21","slug":"%ce%b2%ce%b1%cf%86%ce%b5%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%87%cf%81%cf%89%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%b5%cf%82-%ce%b2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xromata.com\/?p=6382","title":{"rendered":"\u0392\u03b1\u03c6\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c1\u03c9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03c2 (\u0392)"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Χρωστικ\u03adς και βαφ\u03adς (Β)<\/span><\/u><\/span><\/p>\n


\n<\/span><\/span><\/u><\/p>\n

Συνεχ\u03afζουμε την εισαγωγικ\u03ae αναφορ\u03ac μας στο θ\u03adμα «χρωστικ\u03adς και βαφ\u03adς» \u03ccπως καταγρ\u03acφεται στο βιβλ\u03afο του <\/span>BBC<\/span> <\/span>“<\/span>The<\/span> <\/span>colour<\/span> <\/span>eye<\/span>”<\/span><\/span><\/em><\/p>\n

 <\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Οι επιστ\u03aeμονες πρωτοξεκ\u03afνησαν να ανακαλ\u03cdπτουν και παρ\u03acγουν ν\u03adες χρωστικ\u03adς και βαφ\u03adς συστηματικ\u03ac απ\u03cc τα μ\u03adσα του 19ου<\/sup> αι\u03ceνα. \u0388ως τ\u03ccτε υπ\u03aeρχαν λ\u03afγες βαφ\u03adς και \u03ccλες παρ\u03acγονταν απ\u03cc φυσικ\u03ac προ\u03ca\u03ccντα, απ\u03cc τη γη, φυτ\u03ac, \u03adντομα \u03ae ζ\u03ceα, παρ’ \u03ccτι η διαδικασ\u03afα παραγωγ\u03aeς και μετατροπ\u03aeς τους σε κατ\u03acλληλες βαφ\u03adς \u03aeταν αρκετ\u03ac πολ\u03cdπλοκη.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Ν\u03adες βιομηχαν\u03afες με εμπορικ\u03ac εργαστ\u03aeρια και εργοστ\u03acσια που παρ\u03aeγαγαν φθην\u03adς συνθετικ\u03adς \u03cdλες αναπτ\u03cdχθηκαν για να ανταποκριθο\u03cdν στην αυξαν\u03ccμενη ζ\u03aeτηση για αυτ\u03adς τις βαφ\u03adς και χρωστικ\u03adς.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Σαν αποτ\u03adλεσμα \u03ccμως, υπ\u03aeρξε η παρακμ\u03ae πολλ\u03ceν απ\u03cc τις προηγο\u03cdμενες παραδοσιακ\u03adς σχετικ\u03adς βιομηχαν\u03afες και να εξαφανιστο\u03cdν παλαι\u03ccτερες επιχειρ\u03aeσεις ασχολο\u03cdμενες με την παραγωγ\u03ae χρωμ\u03acτων. <\/span><\/span><\/p>\n

Πχ. αφαν\u03afστηκαν απ\u03cc την Ευρ\u03ceπη οι τερ\u03acστιες καλλι\u03adργειες της ρουβ\u03afας (ριζ\u03acρι \u03ae ερυθρ\u03ccδανον το βαφικ\u03ccν) που για αι\u03ceνες προμ\u03aeθευε την αλιζαρ\u03afνη, βασικ\u03ae ουσ\u03afα για την παραγωγ\u03ae κ\u03ccκκινων βαφ\u03ceν.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Το 1914 οι ινδικ\u03adς φυτε\u03afες του \u03afντιγκο (λουλ\u03acκι), \u03adνα φυτ\u03cc που παρ\u03aeγαγε μια μπλε βαφ\u03ae με μωβ\u03ad χροι\u03ac, περιζ\u03aeτητη στην δυτικ\u03ae Ευρ\u03ceπη, ερημ\u03ceθηκαν ολοσχερ\u03ceς.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Οι χρωστικ\u03adς ε\u03afναι ουσ\u03afες που χρησιμοποιο\u03cdνται και σαν χρ\u03ceματα και για την κατασκευ\u03ae βαφ\u03ceν.<\/span><\/span><\/p>\n

Για να κατασκευασθε\u03af μια βαφ\u03ae, η χρωστικ\u03ae ουσ\u03afα τοποθετε\u03afται σαν αι\u03ceρημα σε \u03adνα υγρ\u03cc μ\u03adσο το οπο\u03afο δεν επηρε\u03acζει την χρωστικ\u03ae \u03ceστε να αλλ\u03acζει την χροι\u03ac της. Το υγρ\u03cc αυτ\u03cc εξατμ\u03afζεται \u03ccταν απλωθε\u03af σε μια επιφ\u03acνεια \u03ae ποτ\u03afσει κ\u03acποιο υλικ\u03cc (πχ. ν\u03aeμα \u03ae \u03cdφασμα) αφ\u03aeνοντας την χρωστικ\u03ae να παραμε\u03afνει στην καλυμμ\u03adνη επιφ\u03acνεια, χωρ\u03afς να εν\u03ceνεται μαζ\u03af της.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Τα πιο κοιν\u03ac μ\u03adσα για βαφ\u03adς ζωγραφικ\u03aeς ε\u03afναι ο κρ\u03ccκος του αυγο\u03cd για τις αυγοτ\u03adμπερες, δι\u03acφορα λ\u03acδια, \u03ccπως το λιν\u03adλαιο \u03ae το λ\u03acδι παπαρο\u03cdνας για τις μπογι\u03adς λαδιο\u03cd, υδατοδι\u03acλυτες γ\u03ccμες για τις νερομπογι\u03adς και σ\u03cdγχρονες τεχνητ\u03adς ρητ\u03afνες για τα ακρυλικ\u03ac.<\/span><\/span><\/p>\n

Δεν \u03aeταν παρ\u03ac μ\u03ccνο κατ\u03ac τον 19ο<\/sup> αι\u03ceνα, \u03ccταν εξαπλ\u03ceθηκε η εμπορικ\u03ae βιομηχανικ\u03ae παραγωγ\u03ae καλλιτεχνικ\u03ceν ειδ\u03ceν, που \u03acρχισαν να διατ\u03afθενται μπογι\u03adς ζωγραφικ\u03aeς σε σωλην\u03acρια και να ε\u03afναι ε\u03cdκολη η προμ\u03aeθει\u03ac τους απ\u03cc δι\u03acφορα καταστ\u03aeματα. <\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Προηγουμ\u03adνως η παρασκευ\u03ae χρωστικ\u03ceν και η κατασκευ\u03ae βαφ\u03ceν απ\u03cc αυτ\u03adς \u03aeταν χρονοβ\u03ccρα και δ\u03cdσκολη και η δεξιοτεχν\u03afα αυτ\u03ae \u03aeταν ουσι\u03ceδες μ\u03adρος της βασικ\u03aeς εκπα\u03afδευσης των καλλιτεχν\u03ceν. <\/span><\/span><\/p>\n

Μια βαφ\u03ae ε\u03afναι μια χρωστικ\u03ae ουσ\u03afα που δρα σαν λεκ\u03adς. \u0388τσι, \u03ccταν \u03adνα \u03cdφασμα β\u03acφεται η χρωστικ\u03ae απλ\u03ceνεται χημικ\u03ac σε \u03ccλες τις \u03afνες του υφ\u03acσματος και τις β\u03acφει. <\/span><\/span><\/p>\n

Για να λειτουργ\u03aeσει η βαφ\u03ae, εντο\u03cdτοις, απαιτε\u03afται να περι\u03adχει μια κατ\u03acλληλη ουσ\u03afα \u03ceστε να επιτευχθε\u03af η χημικ\u03ae αντ\u03afδραση. Αυτ\u03ae λ\u03adγεται επιχρωματικ\u03ae ουσ\u03afα και τα υφ\u03acσματα (\u03ae \u03acλλα υλικ\u03ac, \u03ccπως πχ. δ\u03adρματα) πρ\u03adπει να υποστο\u03cdν πρ\u03ceτα μια επεξεργασ\u03afα με μια διαβρωτικ\u03ae ουσ\u03afα που θα επιτρ\u03adψει την απορρ\u03ccφηση των χρωστικ\u03ceν ουσι\u03ceν.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Στο παρελθ\u03ccν χρησιμοποιο\u03cdνταν για τ\u03adτοιες ουσ\u03afες, βοηθητικ\u03adς του βαψ\u03afματος, λ\u03acσπη, φλο\u03cdδες φρο\u03cdτων, βο\u03cdρλα, βρ\u03cdα, μ\u03cdκητες και \u03acλλες φυσικ\u03adς ουσ\u03afες αλλ\u03ac \u03aeταν δ\u03cdσκολο να γνωρ\u03afζει κανε\u03afς \u03ae να ανακαλ\u03cdπτει ποια ουσ\u03afα λειτουργο\u03cdσε, με ποια βαφ\u03ae και σε ποιο υλικ\u03cc. <\/span><\/span><\/p>\n

Διαφορετικ\u03adς ουσ\u03afες μπορο\u03cdσαν να παρ\u03acγουν διαφορετικ\u03cc χρ\u03ceμα απ\u03cc την \u03afδια βαφ\u03ae.<\/span><\/span><\/p>\n

Κατανοητ\u03cc ε\u03afναι \u03ccτι \u03adτσι και ανακαλυπτ\u03ccταν κ\u03acποια διεργασ\u03afα, φυλασσ\u03ccταν σαν πολ\u03cdτιμο μυστικ\u03cc μ\u03adσα στην \u03afδια οικογ\u03adνεια \u03ae συντεχν\u03afα και μεταδιδ\u03ccταν απ\u03cc γενε\u03ac σε γενε\u03ac.<\/span><\/span><\/p>\n

Σ\u03aeμερα \u03ccλες αυτ\u03adς οι διεργασ\u03afες μπορο\u03cdν να αναλυθο\u03cdν εργαστηριακ\u03ac με ακρ\u03afβεια.<\/span><\/span><\/p>\n

Ν\u03adα υλικ\u03ac κατασκευασμ\u03adνα απ\u03cc τον \u03acνθρωπο, απαιτο\u03cdν την ανακ\u03acλυψη ν\u03adων βαφ\u03ceν, αφο\u03cd δεν β\u03acφονται απ\u03cc τις \u03aeδη υπ\u03acρχουσες παλαι\u03ccτερες βαφ\u03adς.<\/span><\/span><\/p>\n

Μια απ\u03cc αυτ\u03adς τις μεγ\u03acλες ανακαλ\u03cdψεις προ\u03adκυψε στην δεκαετ\u03afα των ’50 και \u03aeταν μια ν\u03adα σειρ\u03ac φθην\u03ceν, λαμπερ\u03ceν βαφ\u03ceν που μπορο\u03cdσαν να ενωθο\u03cdν με τις \u03afνες κυτταρ\u03afνης. Αυτ\u03adς ε\u03afχαν μεγ\u03acλη επ\u03afδραση στην μ\u03ccδα του 1960.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Η επιστημονικ\u03ae αν\u03acλυση χρωστικ\u03ceν και βαφ\u03ceν ε\u03afναι σπουδα\u03afα και απαρα\u03afτητη για την συντ\u03aeρηση και τον \u03adλεγχο γνησι\u03ccτητας \u03adργων τ\u03adχνης.<\/span><\/span><\/p>\n

Ο συντηρητ\u03aeς οφε\u03afλει να γνωρ\u03afζει τ\u03af υλικ\u03ac χρησιμοποι\u03aeθηκαν αρχικ\u03ac, ιδια\u03afτερα \u03ccταν εργ\u03acζεται επ\u03af \u03adργων μεγ\u03acλης αξ\u03afας. <\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Απομιμ\u03aeσεις, πλαστογραφ\u03afες και αντ\u03afγραφα μπορο\u03cdν να αποκαλυφθο\u03cdν απ\u03cc υλικ\u03ac που χρησιμοποι\u03aeθηκαν στον π\u03afνακα τα οπο\u03afα δεν \u03aeταν διαθ\u03adσιμα στην εποχ\u03ae που φιλοτεχν\u03aeθηκε.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Χρωστικ\u03adς και βαφ\u03adς (Β) Συνεχ\u03afζουμε την εισαγωγικ\u03ae αναφορ\u03ac μας στο θ\u03adμα «χρωστικ\u03adς και βαφ\u03adς» \u03ccπως καταγρ\u03acφεται στο βιβλ\u03afο του BBC “The colour eye”     Οι επιστ\u03aeμονες πρωτοξεκ\u03afνησαν να ανακαλ\u03cdπτουν και παρ\u03acγουν ν\u03adες χρωστικ\u03adς και βαφ\u03adς συστηματικ\u03ac απ\u03cc τα μ\u03adσα του 19ου αι\u03ceνα. \u0388ως τ\u03ccτε υπ\u03aeρχαν λ\u03afγες βαφ\u03adς και \u03ccλες παρ\u03acγονταν απ\u03cc φυσικ\u03ac προ\u03ca\u03ccντα, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[442,443],"tags":[],"class_list":["post-6382","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vafes","category-chrostikes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6382"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6382\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6384,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6382\/revisions\/6384"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}