{"id":2602,"date":"2011-05-21T05:00:55","date_gmt":"2011-05-21T05:00:55","guid":{"rendered":"http:\/\/xromata.com\/?p=2602"},"modified":"2011-06-02T07:30:56","modified_gmt":"2011-06-02T07:30:56","slug":"%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%bd%ce%b5%cf%82","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xromata.com\/?p=2602","title":{"rendered":"\u039c\u03b5\u03bb\u03b1\u03bd\u03b9\u03bd\u03b5\u03c2 – Melanin"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

<\/p>\n

 \"\"<\/a><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Μελαν\u03afνες<\/span><\/u><\/p>\n

 <\/p>\n

\u0389λθε η \u03ceρα να δο\u03cdμε «τι εστ\u03af μελαν\u03afνη», μια απ\u03cc τις τρεις βασικ\u03adς ομ\u03acδες βιολογικ\u03ceν χρωστικ\u03ceν που χρωματ\u03afζουν τους υπηκ\u03ccους του ζωικο\u03cd βασιλε\u03afου, μεταξ\u03cd των οπο\u03afων και ο \u03acνθρωπος.<\/span><\/span><\/p>\n

Οι μελαν\u03afνες ε\u03afναι χημικ\u03adς εν\u03ceσεις, συν\u03aeθως μεγ\u03acλου μοριακο\u03cd β\u03acρους, που απαντ\u03ceνται σαν χρωστικ\u03adς στα σπονδυλ\u03ccζωα, τα \u03adντομα και σπανι\u03ccτατα σε μ\u03cdκητες και μικροοργανισμο\u03cdς, σπανι\u03ccτερα δε και σε αν\u03ceτερα φυτ\u03ac.*<\/span><\/span><\/p>\n

*Στα αν\u03ceτερα φυτ\u03ac θα αναφερθο\u03cdμε προσεχ\u03ceς.<\/span><\/p>\n

 \"\"<\/a><\/span><\/p>\n

Οι μελαν\u03afνες ε\u03afναι αδι\u03acλυτες στο νερ\u03cc και διακρ\u03afνονται σε τρεις ομ\u03acδες:<\/span><\/span><\/p>\n

1) <\/span><\/span>Οι μα\u03cdρου \u03ae φαιο\u03cd χρ\u03ceματος ΕΥΜΕΛΑΝΙΝΕΣ που περι\u03adχουν \u03acζωτο.*<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/span>Οι πιο ανοιχτ\u03ccχρωμες, διαλυτ\u03adς σε αλκ\u03acλι ΦΑΙΟΜΕΛΑΝΙΝΕΣ που περι\u03adχουν θε\u03afο.**<\/span><\/span><\/p>\n

3)<\/span> Οι μικτο\u03cd μοριακο\u03cd β\u03acρους κ\u03afτρινες, ερυθρ\u03adς και ι\u03ceδεις βιο χρωστικ\u03adς μελαν\u03afνες, γνωστ\u03adς και σαν ΤΡΙΧΡΩΜΑΤΙΝΕΣ.<\/span><\/span><\/p>\n

Κοιν\u03ae πρ\u03ccδρομη \u03adνωση \u03ccλων των μελανιν\u03ceν ε\u03afναι το αμινοξ\u03cd ΤΥΡΟΣΙΝΗ. <\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

<\/span><\/p>\n

*Υπ\u03acρχουν δυο διαφορετικο\u03af τ\u03cdποι ευμελαν\u03afνης. Η μα\u03cdρη ευμελαν\u03afνη και η φαι\u03ac ευμελαν\u03afνη, \u03ccπου ο πρ\u03ceτος τ\u03cdπος ε\u03afναι σκουρ\u03ccτερος απ\u03cc τον δε\u03cdτερο. Η μα\u03cdρη ευμελαν\u03afνη υπ\u03acρχει κυρ\u03afως στους μη ευρωπα\u03afους αλλ\u03ac και στους γερασμ\u03adνους οργανισμο\u03cdς ευρωπα\u03afων, εν\u03ce η φαι\u03ac ευμελαν\u03afνη υπ\u03acρχει κυρ\u03afως στους νεαρο\u03cdς ευρωπα\u03afους.<\/span><\/i><\/p>\n

Στην \u03cdπαρξη μικρ\u03aeς ποσ\u03ccτητας μα\u03cdρης ευμελαν\u03afνης με την απουσ\u03afα \u03acλλων χρωστικ\u03ceν, οφε\u03afλεται το φαιν\u03ccμενο των γκρ\u03afζων μαλλι\u03ceν.<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/span>Στην \u03cdπαρξη μικρ\u03aeς ποσ\u03ccτητας φαι\u03aeς ευμελαν\u03afνης και την \u03adλλειψη \u03acλλων χρωστικ\u03ceν οφε\u03afλονται τα ξανθ\u03ac μαλλι\u03ac.<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

  <\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\"\" <\/span><\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

<\/span><\/p>\n

** Η φαιομελαν\u03afνη βρ\u03afσκεται και αυτ\u03ae στο δ\u03adρμα και το τρ\u03afχωμα τ\u03ccσο των ανοιχτ\u03ccχρωμων \u03ccσο και των σκουρ\u03ccχρωμων ανθρ\u03ceπων. Η φαιομελαν\u03afνη προσδ\u03afδει μια κοκκινωπ\u03ae χροι\u03ac γι αυτ\u03cc και βρ\u03afσκεται σε ιδια\u03afτερα μεγ\u03acλες ποσ\u03ccτητες στα κ\u03ccκκινα μαλλι\u03ac. Η φαιομελαν\u03afνη μπορε\u03af να αποβε\u03af καρκινογ\u03ccνος \u03ccταν εκτ\u03afθεται στις υπερι\u03ceδεις ακτινοβολ\u03afες του \u03aeλιου.<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

 \"\"<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

 <\/span><\/i><\/p>\n

Αφο\u03cd συντεθο\u03cdν οι μελαν\u03afνες, ε\u03afτε συγ- κεντρ\u03ceνονται σε κοκκ\u03afα, ε\u03afτε συνδ\u03adονται με πρωτε\u0390νες, σχηματ\u03afζοντας τις μελανοπρωτε\u0390νες, ε\u03afτε διαχ\u03adονται στο σ\u03ceμα. Η σ\u03cdνθεσ\u03ae τους, η συγκ\u03adντρωσ\u03ae τους και η κατανομ\u03ae τους ελ\u03adγχεται απ\u03cc την ορμ\u03ccνη ΜΕΛΑΝΟΤΡΟΠΙΝΗ. <\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/span><\/span><\/p>\n

Η μελαν\u03afνη, αυτ\u03ae η μελαν\u03ae βιο χρωστικ\u03ae ουσ\u03afα, παρ\u03acγεται και περι\u03adχεται σε αφθον\u03afα στα μελανοσ\u03ceματα των μελανοκυττ\u03acρων  του δ\u03adρματος που βρ\u03afσκονται μεταξ\u03cd της δερμ\u03afδας και της επιδερμ\u03afδας καθ\u03ceς και στον αμφιβληστροειδ\u03ae χιτ\u03ceνα του οφθαλμο\u03cd.<\/span><\/span><\/p>\n

Σε αρκετ\u03ac σημε\u03afα του δ\u03adρματος  η μελαν\u03afνη δεν απλ\u03ceνεται ομοι\u03ccμορφα, παρουσι\u03acζοντας μεγαλ\u03cdτερη συγκ\u03adντρωση σε κ\u03acποια σημε\u03afα, σχηματ\u03afζοντας \u03adτσι φακ\u03afδες \u03ae σκουρ\u03ccχρωμες ελι\u03adς.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a> <\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Στον \u03acνθρωπο λοιπ\u03ccν (\u03ccπως και σε πολλ\u03ac ζ\u03ceα) το χρ\u03ceμα του δ\u03adρματος, των οφθαλμ\u03ceν, των μαλλι\u03ceν αλλ\u03ac και φακ\u03afδων και ελι\u03ceν οφε\u03afλεται στις μελαν\u03afνες.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

<\/p>\n

Translated into English<\/span><\/u><\/p>\n

Melanin
\n<\/span><\/u> <\/span><\/p>\n

It is time to see “what is melanin”, one of the three main groups of organic pigments which color the members of the animal kingdom, including man.
\nMelanin is a chemical compound, usually of high molecular weight, which occur as pigments in vertebrates, insects and rarely in fungi and microorganisms, and more rarely in advanced plants .*
\n* will discuss about advanced plants some other time.<\/span><\/p>\n

Melanin is insoluble in water and divided into three groups:
\nThe black or brown EUMELANIN containing nitrogen.*
\nThe lighter, alkali-soluble PHEOMELANIN, containing sulfur.**
\nThe mixed molecular weight yellow, red and violet bio melanin pigments, known as TRICHROMATINES.
\nCommon union precursor of all melanin is the amino acid tyrosine.
\n* There are two different types of eumelanin. There is the black eumelanin and the brown eumelanin, where the one type is darker than the other. The black eumelanin exists primarily in non-European humans but also the aging bodies of Europeans, while brown eumelanin exists mainly among young Europeans.
\nThe presence of small quantities of black eumelanin and the absence of other pigments causes the phenomenon of gray hair.
\nThe presence of small quantities of brown eumelanin and lack of other pigments is responsible for blonde hair.<\/span><\/p>\n

Once<\/span><\/span> melanin is<\/span> synthesized<\/span> it is<\/span> grouped<\/span> into<\/span> granules<\/span>, or linked<\/span> to<\/span> proteins<\/span>, forming<\/span> the<\/span> melanoproteines<\/span> or<\/span> diffused<\/span> in the body<\/span>. Composition<\/span>, concentration<\/span> and distribution<\/span> of melanin are controlled<\/span> by<\/span> the hormone<\/span> MELANOTROPINE<\/span>.<\/span><\/p>\n

Melanin<\/span><\/span>, this<\/span> dark bio<\/span> pigment<\/span> is produced<\/span> and<\/span> contained<\/span> in abundance in the<\/span> melanosomes<\/span> of<\/span> melanocytes<\/span> of<\/span> the<\/span> skin<\/span> that are located<\/span> between<\/span> the<\/span> dermis<\/span> and<\/span> epidermis<\/span> and<\/span> in the<\/span> retina<\/span> of the<\/span> eye<\/span>.
\nIn<\/span> several<\/span> parts<\/span> of<\/span> the skin<\/span> pigment<\/span> is not<\/span> evenly<\/span> spread<\/span>, showing<\/span> higher concentration<\/span> in some<\/span> places<\/span>, thus forming<\/span> freckles<\/span> or<\/span> dark<\/span> warts<\/span>.<\/span><\/p>\n

In<\/span><\/span> human<\/span> therefore (<\/span>as in<\/span> many<\/span> animals<\/span>) the color of skin<\/span>, eyes<\/span>, hair, freckles<\/span> and<\/span> warts caused<\/span> due<\/span> to<\/span> melanin<\/span>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Μελαν\u03afνες   \u0389λθε η \u03ceρα να δο\u03cdμε «τι εστ\u03af μελαν\u03afνη», μια απ\u03cc τις τρεις βασικ\u03adς ομ\u03acδες βιολογικ\u03ceν χρωστικ\u03ceν που χρωματ\u03afζουν τους υπηκ\u03ccους του ζωικο\u03cd βασιλε\u03afου, μεταξ\u03cd των οπο\u03afων και ο \u03acνθρωπος. Οι μελαν\u03afνες ε\u03afναι χημικ\u03adς εν\u03ceσεις, συν\u03aeθως μεγ\u03acλου μοριακο\u03cd β\u03acρους, που απαντ\u03ceνται σαν χρωστικ\u03adς στα σπονδυλ\u03ccζωα, τα \u03adντομα και σπανι\u03ccτατα σε μ\u03cdκητες και […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2602","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2602","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2602"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2602\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2604,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2602\/revisions\/2604"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}