{"id":12352,"date":"2021-10-10T05:00:04","date_gmt":"2021-10-10T05:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/xromata.com\/?p=12352"},"modified":"2021-10-02T11:15:46","modified_gmt":"2021-10-02T11:15:46","slug":"%cf%80%ce%bf%cf%81%cf%86%cf%85%cf%81%ce%b9%ce%bd%ce%b5%cf%82","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xromata.com\/?p=12352","title":{"rendered":"\u03a0\u03bf\u03c1\u03c6\u03c5\u03c1\u03b9\u03bd\u03b5\u03c2"},"content":{"rendered":"

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΠορφυρ\u03afνες<\/u><\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΤ\u03af ε\u03afναι οι πορφυρ\u03afνες;<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΤελευτα\u03afως, σε κ\u03acποιες απ\u03cc τις αναρτ\u03aeσεις μας αναφ\u03adρονται οι βιο-χρωστικ\u03adς πορφυρ\u03afνες στις οπο\u03afες οφε\u03afλουν τον (κυρ\u03afως κ\u03ccκκινο) χρωματισμ\u03cc τους κ\u03acποιοι \u03adνζωοι οργανισμο\u03af.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΕπειδ\u03ae επανειλημμ\u03adνως  \u03adχουμε αναφ\u03adρει \u03ccτι το ζωικ\u03cc βασ\u03afλειο οφε\u03afλει τους χρωματισμο\u03cdς του σε τρεις κ\u03cdριες ομ\u03acδες χρωστικ\u03ceν, τις αιμοσφαιρ\u03afνες, τις μελαν\u03afνες και τα καροτ\u03adνια, το δε φυτικ\u03cc βασ\u03afλειο σε \u03acλλες τρεις, τις χλωροφ\u03cdλλες, τις φλαβ\u03ccνες και τα καροτ\u03adνια (η μ\u03ccνη κοιν\u03ae και στα δυο βασ\u03afλεια), γενν\u03acται το εξ\u03aeς ερ\u03ceτημα:<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΤ\u03af ε\u03afναι οι πορφυρ\u03afνες και πο\u03cd αν\u03aeκουν; <\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\t\"\"\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΚατ’ αρχ\u03acς, το \u03ccνομα πορφυρ\u03afνη προ\u03adρχεται απ\u03cc την ελληνικ\u03ae λ\u03adξη πορφ\u03cdρα.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΠορφυρ\u03afνες ε\u03afναι μια κατηγορ\u03afα υδατοδιαλυτ\u03ceν, αζωτο\u03cdχων βιολογικ\u03ceν χρωστικ\u03ceν (βιοχρ\u03ceματα), σε συνδυασμ\u03cc με μ\u03adταλλα και πρωτε\u0390νες τα παρ\u03acγωγα των οπο\u03afων περιλαμβ\u03acνουν τις αιμοπρωτε\u0390νες.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΗ πορφυρ\u03afνη της α\u03afμης Β καλε\u03afται πρωτοπορφυρ\u03afνη IX. <\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\t\"\"\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΟι πορφυρ\u03afνες ε\u03afναι ετεροκυκλικ\u03adς εν\u03ceσεις, παρ\u03acγωγα της πορφ\u03afνης.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΑπ\u03cc αυτ\u03adς προκ\u03cdπτουν φυσικ\u03adς χρωστικ\u03adς \u03cdλες των φυτ\u03ceν και των ζ\u03ceων.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΑποτελο\u03cdν πρ\u03ccδρομα μ\u03ccρια της αιμοσφαιρ\u03afνης, της χλωροφ\u03cdλλης και των κυτοχρωμ\u03acτων και πα\u03afζουν σημαντικ\u03cc ρ\u03ccλο στο φαιν\u03ccμενο της αναπνο\u03aeς.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΔ\u03afνουν το κ\u03ccκκινο χρ\u03ceμα στο α\u03afμα (α\u03afμη), και το πρ\u03acσινο στα φ\u03cdλλα (χλωροφ\u03cdλλη). <\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\t\"\"\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΟι πορφυρ\u03afνες ε\u03afναι πανταχο\u03cd παρο\u03cdσες στα βιολογικ\u03ac συστ\u03aeματα.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΕ\u03afναι το ενεργ\u03cc κ\u03adντρο της αιμοσφαιρ\u03afνης και της χλωροφ\u03cdλλης.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t[Η χλωροφ\u03cdλλη ε\u03afναι στα φυτ\u03ac \u03ccτι ε\u03afναι η αιμοσφαιρ\u03afνη στα ζ\u03ceα και τους ανθρ\u03ceπους, με \u03acλλα λ\u03ccγια η χλωροφ\u03cdλλη ε\u03afναι το α\u03afμα των φυτ\u03ceν]. <\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\t\"\"\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΗ χλωροφ\u03cdλλη και η αιμοσφαιρ\u03afνη ε\u03afναι πανομοι\u03ccτυπες οργανικ\u03adς εν\u03ceσεις και διαφ\u03adρουν μ\u03ccνο σε \u03adνα \u03acτομο στο κ\u03adντρο τους \u03ccπως φα\u03afνεται και στα σχεδιαγρ\u03acμματα, η χλωροφ\u03cdλλη \u03adχει \u03adνα \u03acτομο μαγνησ\u03afου, ακριβ\u03ceς στο κ\u03adντρο της, και η αιμοσφαιρ\u03afνη \u03adνα \u03acτομο σιδ\u03aeρου ακριβ\u03ceς στο κ\u03adντρο της!<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\thttps:\/\/xromata.com\/?p=10298<\/a> ] <\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\t\"\"\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΟι πορφυρ\u03afνες ε\u03afναι απαρα\u03afτητες για τη λειτουργ\u03afα της αιμοσφαιρ\u03afνης που ε\u03afναι μια πρωτε\u0390νη στα ερυθρ\u03ac αιμοσφα\u03afρια η οπο\u03afα συνδ\u03adεται με την πορφυρ\u03afνη, συνδ\u03adει τον σ\u03afδηρο και μεταφ\u03adρει οξυγ\u03ccνο στα \u03ccργανα και τους ιστο\u03cdς.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΗ χηλ\u03afωση* του σιδηρο\u03cdχου σιδ\u03aeρου στην πρωτοπορφυρ\u03afνη παρ\u03acγει α\u03afμη, την προσθετικ\u03ae ομ\u03acδα αιμοσφαιρ\u03afνης υπε\u03cdθυνη για τη σ\u03cdνδεση οξυγ\u03ccνου.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t*[Η χηλ\u03afωση αποτελε\u03af \u03adναν τρ\u03ccπο αποτοξ\u03afνωσης, καθ\u03ceς απομακρ\u03cdνει τα βαρ\u03adα μ\u03adταλλα και τις τοξ\u03afνες, απ\u03cc το σ\u03ceμα] <\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\t\"\"\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΗ αιμοσφαιρ\u03afνη και η μυοσφαιρ\u03afνη ε\u03afναι χημικ\u03ac παρ\u03ccμοια μ\u03ccρια που περι\u03adχουν ομ\u03acδες πορφυρ\u03afνης.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΟι πορφυρ\u03afνες λοιπ\u03ccν συνδ\u03adονται στεν\u03ac με τη σ\u03cdνθεση των ερυθρ\u03ceν αιμοσφαιρ\u03afων,<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tπροσδ\u03afδοντας \u03adτσι στο οξυγονωμ\u03adνο α\u03afμα το χαρακτηριστικ\u03cc κ\u03ccκκινο χρ\u03ceμα του, το οπο\u03afο σκουρα\u03afνει  \u03ccταν χ\u03acνεται το οξυγ\u03ccνο.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΟι πορφυρ\u03afνες \u03ccπως και πολλ\u03ac παρ\u03acγωγ\u03ac τους ε\u03afναι ουσ\u03afες πολ\u03cd σημαντικ\u03adς στη χημε\u03afα, στην επιστ\u03aeμη των υλικ\u03ceν, τη φυσικ\u03ae, τη βιολογ\u03afα και την ιατρικ\u03ae. <\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\t\"\"\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΕ\u03afναι επ\u03afσης \u03acριστες στον ρ\u03ccλο τους ως μ\u03ccρια προσδ\u03adτες (ligands) και μπορο\u03cdν να συνδεθο\u03cdν με σχεδ\u03ccν κ\u03acθε μ\u03adταλλο του Περιοδικο\u03cd Π\u03afνακα.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΒασισμ\u03adνες σε φυσικ\u03ac συστ\u03aeματα, οι πορφυρ\u03afνες ε\u03afναι ιδια\u03afτερα ευ\u03adλικτες και \u03adχουν τη δυνατ\u03ccτητα να υπ\u03ccκεινται σε πολλ\u03adς τροποποι\u03aeσεις. <\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\t\"\"\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\t\u038cμως τα υψηλ\u03ac επ\u03afπεδα πορφυρ\u03afνης μπορο\u03cdν να προκαλ\u03adσουν σημαντικ\u03ac προβλ\u03aeματα.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tΟι πορφυρ\u03afνες   αποτελο\u03cdν επ\u03afσης μ\u03adρος των ενζυμικ\u03ceν συστημ\u03acτων κυτοχρ\u03ceματος P-450 που δεν υπ\u03acρχουν μ\u03ccνο στο \u03aeπαρ των αν\u03ceτερων οργανισμ\u03ceν αλλ\u03ac και στους μικροβιακο\u03cdς οργανισμο\u03cdς.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Πορφυρ\u03afνες   Τ\u03af ε\u03afναι οι πορφυρ\u03afνες; Τελευτα\u03afως, σε κ\u03acποιες απ\u03cc τις αναρτ\u03aeσεις μας αναφ\u03adρονται οι βιο-χρωστικ\u03adς πορφυρ\u03afνες στις οπο\u03afες οφε\u03afλουν τον (κυρ\u03afως κ\u03ccκκινο) χρωματισμ\u03cc τους κ\u03acποιοι \u03adνζωοι οργανισμο\u03af. Επειδ\u03ae επανειλημμ\u03adνως  \u03adχουμε αναφ\u03adρει \u03ccτι το ζωικ\u03cc βασ\u03afλειο οφε\u03afλει τους χρωματισμο\u03cdς του σε τρεις κ\u03cdριες ομ\u03acδες χρωστικ\u03ceν, τις αιμοσφαιρ\u03afνες, τις μελαν\u03afνες και τα καροτ\u03adνια, το δε […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,443],"tags":[],"class_list":["post-12352","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kokkino","category-chrostikes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12352"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12352\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12360,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12352\/revisions\/12360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12352"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xromata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}